zoty中欧体育中年夫妻卖“回忆”小吃5元1大碗食客：60和70年代人的最爱！中国地大物博美食众多。如果问起中国的美食，恐怕说上十天也说不完，因为中国的美食实在是太多了。就拿我国的南北方差异来说，南方人的口味偏淡北方人的口味就很重zoty中欧体育。南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。这就是因为地域差异。我作为一个地道的北方人，从小到大吃了大半辈子的面条也吃不腻。在我们北方面食就是我们的命，而且在我们中国面食也是文化也是源远流长。中年夫妻卖“回忆”小吃，5元1大碗，食客：60和70年代人的最爱zoty中欧体育！

　　不过就算在北方，面条的种类也有很多种多的数不胜数。今天我给大家分享一个中原地带比较喜欢吃的面条——杂面条。这是一对中年夫妻经营的小店，店面很破旧但是生意很火爆。他们卖的这个小面被称为“回忆”小吃，为什么这么说呢？大家一起来随我看一下。说起杂面条相信很多北方人都吃过吧。小时候在农村家庭条件都一般，记忆中妈妈总喜欢在夏天将一些野菜晒干，到了冬天做上一碗炸面条，里边放上这些晒干的蔬菜。一碗黑乎乎其貌不扬的面条，却是我小时候记忆深处最美味的食物。

　　现在人们的经济条件渐渐好了zoty中欧体育，这种面条也不多见了，也没有多少人愿意去做这种面条了。但是在我们老家的镇上一家卖杂面条的。这家店经营了快20年，在当地也成为一霸了。因为杂面条不同于烩面捞面炒面等。杂面条从外貌上来说看起来很一般，里边放上一些晒干的野菜蔬菜等。看起来黑乎乎的一碗面，而且里面用到的面条也很独特。不像是烩面之类的都用白面粉。杂面条用的是面粉和杂粮面混合在一起做出来的面条。现在人们的经济条件都好了杂粮面吃得越来越少了，但是这家店里的杂面条却一直是我记忆中的味道。不知道有和我同感的吗？

　　很多年轻的00后都没有吃过这种杂面条吧。就是这样一碗没颜值没身价的杂粮面，却是60，70年代人的最爱。这家店在我们镇上开了快20年生意一直很火爆，价位由最初的五毛钱一碗涨到现在的五元1大碗，虽然价位长了10倍，但是来吃的顾客还是很多。这家除了杂面条之外，卤鸡翅鸡腿鸡心也是他们家的一大特色。一般来这家吃杂面条的人都会配上一些这样的卤味一起吃才够味。

　　因为中年夫妻卖的“回忆”小吃，很多地方都没有了，对于60和70年代的人来说，这个小吃却有一份独特的感情。所以很多顾客为了吃上这样的一碗回忆小吃，宁可跨大半个城来吃，5元1大碗在配上一些卤味，带劲！